Blog

Packaged meat and meat products are a commercial trend that is constantly winning over the Greek consumer public. This is due to the convenience offered

Τα συσκευασμένα κρέατα και προϊόντα κρέατος είναι μία τάση που κερδίζει διαρκώς και το ελληνικό καταναλωτικό κοινό. Ο λόγος για αυτή την εξέλιξη είναι αφενός

Laboratory controls for food safety Quality assurance in the food industry generally refers to a series of rules, standards, controls, and procedures implemented to ensure

Εργαστηριακός έλεγχος ποιότητας τροφίμων Η διασφάλιση ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων γενικά αφορά μια σειρά από κανόνες, πρότυπα, ελέγχους και διαδικασίες που εφαρμόζονται προκειμένου να διασφαλισθεί

YΠΑΡΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΤΟΥ ΑΞΙΑ; Βοοειδή που τρέφονται με χορτάρι, βόσκοντας ελεύθερα Οι ξενικοί αυτοί όροι αναφέρονται απλώς στο είδος της

Meat is one of the most popular foods in the world. Humans have been consuming meat almost since they walked the planet and still include

Το κρέας είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τροφές στον κόσμο. Οι άνθρωποι κατανάλωναν κρέας σχεδόν από τη στιγμή που περπάτησαν στον πλανήτη και, εξακολουθούν

Protein is an essential nutrient for the human body. Every cell in our body – muscles, tissues, organs, skin, bones, hair, nails – contains at