Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Κάθε κύτταρο του σώματός μας – μύες, ιστοί, όργανα, δέρμα, οστά, μαλλιά, νύχια –
Meat has been part of the human diet since prehistoric times, and the domestication of animals for milk and meat was a driving factor in
Το κρέας είναι μέρος της διατροφής του ανθρώπου από τους προϊστορικούς χρόνους. Η εξημέρωση ζώων για γάλα και κρέας είχε υπάρξει καθοριστικός παράγοντας στη δημιουργία
Basic pork cuts and how to cook them Pork is one of Greek’s favorite meats. In fact, according to research, until 2017 it was the first
Οι βασικές κοπές του χοιρινού κρέατος και πώς να τις μαγειρέψετε Το χοιρινό κρέας είναι ένα από τα αγαπημένα κρέατα των Ελλήνων. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνα,
How the availability and cost of agri-food products in the European market are affected by the new conditions Russia’s military aggression against Ukraine has significantly
Πώς επηρεάζεται η διαθεσιμότητα και το κόστος αγροδιατροφικών προϊόντων στην ευρωπαϊκή αγορά εξαιτίας των νέων συνθηκών; Η στρατιωτική επίθεση της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας έχει
Καθώς πλησιάζει η Κυριακή του Πάσχα, όλη η Ελλάδα προετοιμάζεται για το παραδοσιακό σούβλισμα του αρνιού. Το αρνίσιο κρέας είναι από τα αγαπημένα των Ελλήνων,
Wood or plastic? Which material is best for a cutting surface when we want to slice our meat before cooking? This question arose after the